중랑여성인력개발센터

주요내용

• 수강자격 : .
  _ 실업자 내일배움카드를 발급 받은 자
  _ 근로자 내일배움카드를 발급 받은 자
  _ 고용보험 미가입된 근로자 혹은 일반인 누구나 참여 가능합니다.
  (※ 단, 해당 카드 미소지자는 본인부담금 726,430원 입니다.)
• 교육목적 : .
  _ 칼 다루기, 기본 고명 만들기, 기초 조리법 등 기본적인 지식 이해하고, 기능을 익혀 조리업무에 활용할 수 있는 능력 함양
• 교육내용개요 : .
  [ 교 육 내 용 ]
  
  1. NCS 교과 / 한식 기초조리 실무, 한식 전·적조리
  2. 비NCS 교과 /
  __ 조림 : 새송이두부조림, 돼지고지 깻잎말이, 감자멸치조림, 담호박조림, 연근조림 외
  __ 무침 : 우엉잡채, 우엉깨소스무침, 닭고기냉채, 콩나물부추무침, 고추파프리카잡채 외
  __ 국.탕: 부추달걀국, 가지토마토냉국, 된장국, 시래기국, 오이미역냉국 외
  __ 밥.죽: 시래기밥, 콩나물국밥, 단호박영양죽
  __ 찜 : 꽈리고추찹쌀찜, 깻잎찜, 달걀찜
  __ 볶음 : 어묵버섯볶음, 어묵곤약볶음, 오이볶음, 마늘쫑볶음, 어묵꽈리고추볶음 외
  __ 김치.짱아찌 : 열무물김치, 깍두기, 깻잎장아찌, 나박김치, 양배추김치 외
  __ 구이 : 도라지고추장구이, 두부소박이, 꽁치양념구이
  __ 나물 : 3색나물
  __ 일품 : 달가슴살샐러드, 마파두부, 버섯들깨수제비, 3색주먹밥, 두부샐러드 외
  
  * 총24일, 96시간 훈련으로 진행되며 80%이상 출석(20일이상)하셔야 수료됩니다.
  미수료시 고용노동부 훈련지원액에서 일부 금액이 차감되는 불이익이 있으니, 훈련기간 중 성실한 출석 바랍니다.
  
  * 지각, 조퇴, 외출 3회는 1일 결석처리됩니다.
  
  * 조리 실습은 1인1재료 실습이 진행 됩니다.
  
  * 첫날 준비물 : 앞치마, 필기도구, 행주2장, 키친타올 1롤
• 재료비 : _ 훈련실습 재료비와 교재비 포함입니다.
• 비고 : .
  ★ 수강신청 방법 ★
  센터 홈페이지 정보마당> 자료실에서 13번서식_실업자 및 근로자 통합훈련 신청서(2장)를
  다운받아 주민번호 뒷자리까지 기재하셔서 팩스 또는 e-mail 접수 바랍니다.
  보내주신 신청서 접수 후, 안내 문자 드리고 있습니다.
  
  * 본인 부담금 부과 대상자는 개별적으로 결제안내를 드리고 있습니다.
  결제 안내를 받으시고 1주일내에 내방하셔서 결제 부탁드립니다.
  (2017년 2월부터는 훈련카드로만 결제 가능, 본인명의 다른 카드로는 결제 불가)
  
  * 수강신청서 작성시 주민번호 뒷자리까지 작성해주셔야 훈련생 등록이 가능합니다.
  
  * 수강신청서와 함께 개인정보 수집 및 활용 동의서도 작성하셔서 송부해주시기 바랍니다.
  
  * 문의 : (02) 3409-1947
  * 팩스 : (02) 3409-1980
  * 메일 : womanjib@hanmail.net

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